Inflamación
Definición de inflamación: ¿Qué es?
La inflamación es una respuesta del sistema inmunológico. Es un proceso que forma parte de la respuesta de defensa del organismo y tiene como objetivo eliminar el agente agresor y promover la reparación de los tejidos dañados.
La inflamación puede ser aguda, cuando dura poco tiempo, o crónica, cuando persiste durante un periodo prolongado ante una lesión, infección o alimento enemigo de difícil digestión.
Se caracteriza no sólo por hinchazón, enrojecimiento, calor y dolor en la zona afectada, sino también por la pérdida de función de un tejido o en cambios químicos y metabólicos que pueden traducirse en las enfermedades crónicas del siglo XXI.
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Artículos de blog
La dieta carnívora se caracteriza porque solamente se consumen productos de origen animal; es decir, carnes y órganos o vísceras de animales, huevos y lácteos. Se excluyen todos los alimentos de origen vegetal: frutas, verduras, cereales y tubérculos.
