Prepara unos deliciosos champiñones rellenos de pollo, tocino y pimientos, horneados a la perfección y listos para disfrutar.
Ingredients
- 4 champiñones grandes
- 2 pechugas de pollo
- 1 taza de tocino
- 1 pimiento rojo y verde picado en cuadritos
- Hierbitas al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Preparation
- Cocina los champiñones 20 minutos y retira la parte de en medio donde va el relleno.
- Cocina la pechuga de pollo y deshilachar.
- Fríe el tocino un poco en un sartén.
- Prepara el relleno mezclando el pollo, el tocino, el pimiento rojo y verde y condimenta.
- Rellena los champiñones y hornea a 180 por 15 minutos.
- Sirve y disfruta.
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Proteínas: 60 g
Grasas: 30 g
Carbohidratos: 10 g
Fibra: 4 g
Calorías: 500 kcal
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