Prepara unas deliciosas hamburguesas de brócoli, zanahoria y papa, con un toque de hierbas y especias, perfectas para disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredients
- 400 g de brócoli
- 1 papa mediana
- 3 zanahorias
- 1 huevo
- 100 g de casabe molido
- Sal
Preparation
- Lava el brócoli, quita los tallos y lo cortas. Reserva.- Lava y pela las zanahorias y las papas y córtala en pequeños trozos.- Pon una cacerola con agua al fuego y al hervir añade el brócoli, la zanahoria y la papa, y deja que se cocinen.- Bate todo y mezcla en un bowl añadiendo sal y alguna hierba o especia permitida y mezcla bien.- Cuando esté todo bien mezclado, añade el huevo y el casabe rallado, y con las manos mezcla.- Haz hamburguesas y cocina a la plancha hasta que estén dorados las dos caras.
Did you know?
Fibra: 12 g
Proteínas: 10 g
Carbohidratos: 40 g
Grasas: 5 g
Vitaminas: A, C
Minerales: Calcio, Hierro, Potasio
See more healthy recipes
Everything you need to develop healthy eating habits, including delicious and nutritious recipes.
If you miss bread, you can try this chickpea bread alternative.
Enjoy a tomato-free sauce, for those who can't tolerate tomatoes or have joint pain or autoimmune disorders.
Enjoy a delicious gratin dish of eggplants stuffed with tomato, mozzarella, and basil, with a touch of melted pecorino.
Find a NutriWhite Ambassador for you
We have highly trained and specialized nutrition professionals to provide more accurate solutions to our clients in over 84 countries.
.jpeg)
