Prepara unas deliciosas y saludables hamburguesas de lentejas caseras, perfectas para disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredients
- 300 g. de lentejas cocidas.
- 2 unidades de cebolla cortada en cuadritos.
- 4 ramas de cebollín.
- Ajo al gusto.
- Orégano al gusto.
- Sal al gusto.
Preparation
- Deja remojando las lentejas la noche anterior.
- Desecha el agua y lávalas bien.
- Cocina en una olla convencional por 1 hora aproximadamente.
- Procesa todos los ingredientes y luego condimentar con ajo, orégano, pimienta y sal al gusto.
- Calienta un sartén con un poco de aceite de oliva y añade la mezcla con una cuchara dando forma circular.
- Deja dorar unos 5 minutos.
- Sirve y disfruta.
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Fibra: 24 g
Proteínas: 18 g
Carbohidratos: 54 g
Grasas: 2 g
Calorías: 300 kcal
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